ЛЕНТА - одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает в свою команду Заместителя начальника мясного производства гипермаркета. Обязанности:
организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу
планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам
эффективное использование производственных мощностей
обучение и стажировка персонала
контроль соблюдения персоналом технологических процессов согласно нормативно-технической документации
контроль качества выпускаемой продукции
контроль выполнения санитарных норм и правил
взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами
Требования
Средне-специальное образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость
высшее или среднее профессиональное образование
знание технологии производства продуктов питания
знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
опыт руководящей работы на предприятиях мясопереработки
уверенное владение ПК
Условия работы
Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
официальное оформление с 1-ого рабочего дня
ежемесячное премирование
система надбавок (выслуга лет‚ особые условия труда)
сменный график работы (оговаривается индивидуально)
полный спектр социальных льгот (комплексное питание‚ ДМС‚ спецодежда ‚ оплачиваемые отпуск и больничный лист)
Дополнительная информация
Опыт работы: 1-3 года График работы: сменный график